Madse By Mama, Linguette Havsalt

Linguette som på italiensk betyr ”små tunger”, er her krydret med havsalt og rosapepperkorn – og finnes også med rosmarin. Det gir en autentisk smak av de traditionelle, italienske brødstenger samt en god dybde og aroma, som gør dem til et lekkert supplement til for eksempel en forret.

Hver enkelt Linguette blir smurt ut i hånden og langtidsbakt for at oppnå den tynde sprøe tekstur og gyldne fargen.

I Italia spiser man ikke kun Linguette til forrett, men også som erstatning for brød til suppe eller til en salat. Vi anbefaler dem sammen med vores trøffelcremer og parmesan.