Made by Mama, Parmesan

Parmesan

299,00 kr

Fantastisk parmesan ost fra Made by Mama. Hvert strykke er ca. 425gram.
I en lille by vest for Modena finder man en af verdens bedste parmesan – produceret på Latteria Sociale Roncadella. Her arbejder tre generationer sammen med Mamma Marissa i front. Osten lagres i 27 måneder, fordi det er her balancen mellem fedme og syrligheden er helt perfekt.

Den er lavet på 50 % mager mælk malket om aftenen, og 50 % fed mælk fra morgenmalkningen. Hertil kommer hårdt arbejde og ihærdighed. Alle oste vendes og børstes en gang om ugen.

1 på lager

Made by Mama, Parmesan
Made by Mama, Parmesan

299,00 kr

Varenummer: 106426 Kategorier: , Stikkord:
Nettstedet bruker cookies for å bedre møte dine forventninger. Hvis du ikke aksepterer cookies, kan du deaktivere den i innstillingene til nettleseren din. Men det er en risiko for at enkelte funksjoner på mikemolly.no ikke vil fungere korrekt.