Haupt, Raspberry Cheesecake Inc.

Saltlakris med hvit sjokolade-«ostekake», digestive og bringebær

Langtidskokt salt lakris omgitt av hvit sjokolade-«cheesecake», digestive-kjeks og frysetørkede bringebær. Raspberry Cheesecake Inc. er akkurat det det høres ut som. En sjokoladeovertrukket lakris med følelsen av det beste bakverket du vet, ostekake med bringebær og lakris.

Ostekakefølelsen har vi oppnådd ved å smaksette den hvite sjokoladen med syrlig yoghurt og knasende biter av digestive kjeks før vi ruller den i masse frysetørkede bringebær. Den saltede lakrisen er twisten som holder denne kremete, søtsyrlige og knasende lille delikatessen i sjakk.