Bagværd lakrids, Gull symfoni

Gold Symphony, en hyllest til en av bestselgende lakris SALT – laget med det fineste saltet fra Læsø!

Hver lakris er nøye belagt med nye dulce– en karamellisert hvit sjokolade som gir en ny dimensjon til den velkjente salte smaken.

Lakris har sin karakteristiske smak fordi den er laget av det fineste lakrispulver og fordi den produseres ved Maillard-reaksjonen, hvor melkeprotein og sukker reagerer med hverandre i pannen.

Etter koking helles lakrisen i former, hvor den stivner over natten. Den skjæres deretter ut og føres gjennom et slør (eller gardin) av flytende sjokolade. Etter tørking er den klar til å spises.

Min. nettovekt: 125 gram.

Ingredienser (DK/NO/SE): Sjokolade (sukker, kakaosmør, helmelk/helmelk/helmelkpulver, kakaomasse, emulgator/emulgator: soyalecitin, naturlig vaniljearoma), sukker, glukosesirup, søtet/søtet kondensert melk/melk, fullherdet palmekjerneolje, saltpulver/lakrispulver, saltpulver – og diglyserider, farge/farge: vegetabilsk kull/kull.

Næringsinnhold (DK/NO/SE), næringsinnhold (EN), Nährstoffgehalt (DE), pr. 100 g: Energi: 1964 kJ/468 kcal, fett/fett/Fett: 22 g, hvorav mettede fettsyrer/-syrer, hvorav mettede fettsyrer, davon gesättigte Fettsäuren: 17 g, karbohydrater/karbohydrater/Kohlenhydrat hvilke sukkerarter: 64 g, proteiner, sukkerarter: 0 g, 3,8 g, salt/salt: 0,6 g

Lagring/lagring (DK/NO/SE): Tørr/tørr og ikke/ikke for varm. Oppbevaring (NO): Tørt og ikke for varmt. Lagerung (DE): Trocken und nicht zu heiss.

Minimum/minimum nettovekt/vekt/vekt (DK/NO/SE). Minimum nettovekt (EN) Mindste nettogewicht (DE): 125 gram.