Bagsværd lakrids, søt

Håndlaget dansk kvalitet. Bagsværd Licorice Sweet er den milde versjonen av det sorte gullet fra Bagsværd.

Lakrisen har sin karakteristiske smak fordi den er laget av det fineste lakrispulver og fordi den produseres av Maillard-reaksjonen, hvor melkeprotein og sukker reagerer med hverandre i pannen. Etter koking helles lakrisen i former, hvor den stivner over natten før den håndkuttes og pakkes. Lakrisen skjæres ut med en solid kniv.
–
Minimum nettovekt (EN): 160 gram.

Ingredienser (DK/NO/SE): Sukker/sukker, glukosesirup, søtet/sötad kondensert melk/melk, ferdigherdet palmekjerneolje, pulverisert rå lakris, vegetabilsk emulgator/emulgator: mono- og diglyserider, salmiak, havsalt, farge /farge: vegetabilsk trekull /kull, overflatebehandlet/overflatebehandlet (skjelakk).

Næringsinnhold: pr. 100 gram: Energi: 1828 kJ/436 kcal, Fett: 16 g, hvorav mettede fettsyrer 15 g, karbohydrater: 70 g , hvorav sukker:51 g, protein: 2,4 g, salt/Salz: 0,4 g.

Lagring/lagring:Tørr og ikke for varm.