Bagsværd Lakrids, Lys symfoni

Lett symfoni. Håndlaget dansk kvalitet. Den gullvinnende Bagsværd Lakris Classic er laget i Bagsværd og overtrukket med lys sjokolade.

Klassisk lakris har sin karakteristiske smak fordi den er laget av det fineste lakrispulver og fordi den produseres av Maillard-reaksjonen, hvor melkeprotein og sukker reagerer med hverandre i pannen. Etter koking helles lakrisen i former, hvor den stivner over natten. Den skjæres deretter ut og føres gjennom et slør (eller gardin) av flytende sjokolade. Etter tørking er den klar til å spises.

Min. nettovekt: 125 gram.

–

Ingredienser: Sjokolade (sukker, kakaosmør, helmelk/helmelk/helmelkpulver, kakaomasse, emulgator/emulgator: soyalecitin, naturlig vaniljesmak), sukker, glukosesirup, søtet/søtet kondensert melk/melk, fullherdet palme kjerneolje, pulverisert rå lakris, salmiak, hav/havsalt, emulgator/emulgeringsmiddel: mono- og diglyserider, farge/farge: vegetabilsk trekull/kull.

Næringsinnhold (DK/NO/SE), næringsinnhold (EN), Nährstoffgehalt (DE), pr. 100 g: Energi: 1964 kJ/468 kcal, fett/fett/Fett: 22 g, hvorav mettede fettsyrer/-syrer, hvorav mettede fettsyrer, davon gesättigte Fettsäuren: 17 g, karbohydrater/karbohydrater/Kohlenhydrat: 64 g , hvorav sukker/sukkerarter, hvorav sukkerarter, davon Zucker: 50 g, protein: 3,8 g, salt/Salz: 0,6 g

Lagring/lagring (DK/NO/SE): Tørr/tørr og ikke/ikke for varm. Oppbevaring (NO): Tørt og ikke for varmt. Lagerung (DE): Trocken und nicht zu heiss.