Bagsværd Lakrids, Bringebær

Håndlaget dansk kvalitet. Bagsværd Lakris bringebær lages med bringebær i Bagsværds velkjente smak.

Lakrisen har sin karakteristiske smak fordi den er laget av det fineste lakrispulver og fordi den produseres av Maillard-reaksjonen, hvor melkeprotein og sukker reagerer med hverandre i pannen. Etter koking helles lakrisen i former, hvor den stivner over natten før den håndkuttes og pakkes. Lakrisen skjæres ut med en solid kniv.

Min. nettovekt: 160 gram.

Ingredienser :sukker, glukosesirup, søtet kondensert melk, ferdigherdet palmekjerneolje, pulverisert rå lakris, bringebær(frysetørket), vegetabilsk emulgator, salmiak, havsalt, farge: vegetabilsk kull overflatebehandlet

Næringsinnhold: pr. 100 gram: Energi: 1820 kJ/434 kcal, Fett: 16 g, hvorav mettede fettsyrer 14 g, karbohydrater:69 g , hvorav sukker/sukkerarter 50 g, protein: 2,6 g, salt: 0,4 g.

Lagring/lagring: Tørt og ikke for varmt.